hari ni Raedah blajar care2 buat kek batik..hurm...Alhamdulillah, menjadi juga...best pulak blajar buat kek nie...tp xde la pulak impian nk bukak kdai kek ..hehe...
nie raedah nk bgi resepi kek batik...hehe..(first time buat )
·
200gm
millo
·
250gm
butter
·
3 sudu
makan serbuk koko
·
1 tin
kecil susu pekat manis
·
biskut
meri secukupnya
Cara membuatnya :
1.
Sediakan Loyang yg
dialas plastik bersih(tujuannya
supaya kek tidak melekat dan senang diangkat dr loyang tanpa mencacatkannya)
2.
Cairkan butter dalam
kuali atas api yang kecil sekali...
3.
Setelah cair
masukkan susu, milo sedikit demi sedikit gaul sehingga milonya hancur
4.
Seterusnya masukkan
serbuk koko.... gaul tanpa henti sehingga halus dan tak berketul lagi....
5.
Setelah pekat,boleh
lah mula menyusun biskut marie di dalam loyang sehingga menutupi permukaan
dasar dan ceduk adunan coklat kemudian ratakan.
6.
Susun lagi biskut
marie dan lapiskan dengan adunan coklat.
7.
Ulangi langkah 4 dan
5 sehingga adunan habis
8.
Biarkan sejuk dan
masukkan ke dalam peti sejuk semalaman.... potong dan siap untuk dihidangkan...
